ビーフシチュー作りました!

久しぶりの仕事のない連休ということで、2日がかりでビーフシチューをつくりました。

市販のルウとか使いませんのです。時間はかかるけどというか時間をかけるというのが、贅沢な道楽なのかなと思います。